Pas besoin de cave, de tire-bouchon, ce petit blanc "terre et montagne" en provenance des meilleurs cépages, se boit sans limite, s'accorde avec tous les mets, aucun risque d'alcotest, garanti sans produits chimiques, pas de bouteille qui encombre le tri sélectif...
En vacances, on prend de bonnes résolutions, c'est bien connu !
Enfin, un semblant d'été ! Nos envies de lumière et de couleurs peuvent se concrétiser...
La nature est en fête, la table aussi !
Au Musée de la Céramique à Sèvres, une sélection de céramistes japonais, à découvrir sans faute avant le 15 juin ! Shôko KOIKE, Kyo TSUJI, Takato ARAKI avec une magnifique bible sérigraphiée sur céramique, Nanako KAJI et son récipient du souvenir, Asuka TSUBOI et sa mémoire du passé, Kaku HAYASHI et sa rencontre avec un artiste calligraphe, Sachiko FUJINO et ses merveilleuses formes blanches etc...
Admiré aussi dans le Musée, ce bol à thé de Han-Bong CHEON (né en 1935)
artiste désigné "bien culturel intangible" de Corée et vase en grès par Osamu.
Blog en panne...non blog en pleurs...
Il repose désormais au bord de sa chère Méditerranée, ses cendres sont dans urne de ma fabrication sur laquelle est représentée tous les lieux où il a tant aimé vivre.
Une étagère de la cuisine accueille les fameux bols bretons avec les prénoms de chacun. Cette photo date...pauvre Auguste, il n'a pas son bol ! C'est chose faite depuis ...
Akashi Murakami, bol en terre chamottée, engobée en blanc.
Je ne cesse de m'émerveiller devant tant de créativité avec la terre... Certes, il y a des choses que je n'aime pas, mais bon...les goûts et les couleurs ne se discutent pas, par contre, certaines créations apportent un supplément de bonheur aux yeux qui les contemplent et donnent un petit plus d'âme ou d'humour à la maison.
Cette porte de Dustin Yager ne demande qu'à s'ouvrir ! http://www.ashesandmilk.com/ et ces tasses ajourées sont juste belles à regarder
http://upintheairsomewhere.com/ceramics/index.htmlet ce vase de Petra Bittl est beau même sans fleurs...
http://www.petra-bittl.de/Pour terminer mon "marché" de ce jour, voici 3 réalisations de Marc AlbertBravo pour la pureté des lignes et la force qui s'en dégage !
Depuis le temps que j'en rêvais...le voici enfin mon four ! Le voici lors de la livraison...
et le voici dans l'atelier dans son emballage cadeau
Dur, dur le réveil... direction, la salle de bain... et là....ouaaaaaaah ! quel est ce vent d'air frais qui vient vous réveiller en direct des hauts sommets des montagnes ? Mais c'est votre carrelage tout frais, le dernier de la collection terre et montagne
Qu'est ce que j'ai fait aujourd'hui ? Des montagnes, rien que des montagnes ! Des montagnes en terre, évidemment, terre et montagne oblige !
"J'ai décidé d'être heureux, c'est bon pour la santé !" Voltaire
En avant-première, voici le bébé qui est annoncé pour mardi 16 décembre à Lyon, le berceau qui a déjà accueilli Apolline et Hector est prêt (berceau hollandais dont le premier occupant fut Aurélien il y a 32 ans...) donc, "il" ou "elle" se cache encore dans ce beau chou blanc
Perpétuons la belle tradition de Provence : la crèche a fait son retour dans la maison, chaque fois différente, mais avec toujours ses immuables santons, tantôt les petits, tantôt les grands, les décorés, les très anciens...Cette année, c'est terre cuite, sable, feuillage, maison d'oiseau, et minuscule guirlande lumineuse à piles.
Le mardi c'est poterie ! C'est toujours un grand plaisir de nous retrouver, de créer, de prendre des idées, de recevoir des conseils. Il y a de la joie ou de la déception en découvrant le fruit des cuissons... c'est parfois encore plus joli qu'on l'espérait, mais parfois il y a eu de la casse à la cuisson ou des problèmes avec l'émaillage.
En plein coeur de Paris, Place St Sulpice, 75 artisans d'art présentent leurs créations originales, reflets de savoir-faire d'exception : bijoux, verriers maroquiniers, céramistes, stylistes vous invitent à un shopping de Noël insolite. Le salon ouvre le jeudi 4 décembre à 11h, samedi 6 et dimanche 7 décembre de 11h à 19h, nocturne samedi jusqu'à 21h.
"Terre et montagne" commence à voir le jour : un n° de SIRET, un courrier de bienvenue des impôts avec le mode d'emploi du parfait mini entrepreneur, de l'Urssaff... ce qui était auparavant l'espace "guitare-batterie" d'Emeline va devenir mon atelier, je range, je trie, je jette...qu'est ce qu'on accumule !
une assiette svp...même deux ou trois..et pourquoi pas une différente chaque jour, ou une par semaine ? Pour tous les fondus d'assiette (rien à voir avec l'assiette à fondue, ce n'est pas parce que je suis dans ma montagne, recouverte de 25 cm de neige il y a 4 jours, que j'ai sorti mon petit matériel à fondue...ça attendra encore un peu) donc pour les fans d'assiettes (oui ça existe) voilà mes trouvailles du jour
Pour en savoir (et en voir) plus http://aplateaweek.blogspot.com
Avant toute utilisation d'une poterie culinaire, il faut la faire tremper pendant au moins 6 heures dans de l'eau additionnée d'huile, puis remplir la poterie d'1/3 de lait entier et mettre dans le four (180° th 6) pendant 45 mn, laisser le lait refroidir dans la poterie, vider, rincer et à vos recettes !
Après le MOULAGE, il convient de faire sécher la..... ou les pièces, à l'abri mais à l'air, ce qui à Soufflenheim prend de belles proportions !
Puis l'ENGOBAGE, qui va donner à l'objet sa couleur de fond en la plongeant dans l'engobe qui est de l'argile délayée dans de l'eau.
La DECORATION en Alsace se fait à l'aide du barolet, petit récipient en terre, muni d'un tube en plume d'oie, qui nécessite un long apprentissage pour bien le manier
L'EMAILLAGE : la pièce est enduite d'une glaçure soit transparente et incolore, soit opaque et colorée qui lui donne de l'éclat, la rend imperméable et inaltérable.
la CUISSON dans un four à gaz, électrique, plus rarement au bois actuellement, pendant une quinzaine d'heures à 1000°, et après le DEFOURNEMENT.....surprise bonne ou mauvaise....C'est l'épreuve de vérité, parfois cruelle : tout ça pour......ça.... casse, défaut d'émaillage, de cuisson etc... Tout peut arriver et quel suspense à l'ouverture du four !
C'est de l'habileté de l'artisan que résultent le galbe, l'harmonie de la forme et surtout l'épaisseur constante de la terre
Quant à la recette... il faut des raisins secs, du lait, de la farine et de la levure de boulanger, des oeufs et du beurre, de l'eau de vie d'Alsace, bien sûr, autant d'amandes que de cannelures dans le moule et un bon coup de main. J'avoue n'avoir encore jamais osé me lancer dans la confection d'un kougelhopf mais qu'est ce que c'est bon au petit déjeuner avec des confitures de tante Miditte !
SOUFFLENHEIM, près de Hagenau (au nord de Strasbourg, dans la plaine d'Alsace, non loin de la frontière allemande, pour ceux qui ne connaissent pas !)
C'est l'empereur Barberousse qui a octroyé aux potiers de Soufflenheim ainsi qu'à tous leurs descendants "mâles" le privilège d'extraire des forêts avoisinantes l'argile nécessaire à leur fabrication de poteries culinaires ainsi que le bois indispensable pour la cuisson.
Nous voilà donc Charlotte et moi pour une petite virée alsacienne sur les traces de nos ancêtres, pas potiers mais imprimeurs à Colmar. Une idée de transmettre, de laisser une trace qui se perpétue.
En Alsace, le tour du potier est apparu vers l'an 400 avant J.C. mais Soufflenheim ne serait mentionné qu'à partir de 1147, sur un document signé par le pape Eugène III.
La principale carrière est située à la sortie de Soufflenheim, le "banc" de glaise est à une profondeur variant de 8 à 10 mètres et peut atteindre une épaisseur de 1,5 à 3 mètres.
Le tournage
Depuis l'aube des temps, les gestes n'ont pas changé :une balle de terre est posée sur la girelle du tour du potier et son habileté fait le reste...facile à dire...
Eh oui ! ce fut une vraie belle surprise....un prix décerné par la municipalité de Croissy pour une de mes assiettes
lors de l'exposition des travaux de tous les ateliers.
Quel plaisir ensuite de tous nous retrouver
dans la cour de l'atelier transformée pour la circonstance en garden party de potières gastronomes
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Charlotte, potière de mère en fille...la terre, un sacré virus !
Le talent de Julie, ma fille chérie, s'exprime désormais à travers son site
famille summerbelle
voici le site incontournable de megève pour tout savoir sur les animations, la vie de ce merveilleux village si bien préservé et si bien fleuri.
Une assiette de la collection "neige"
une assiette ...
voici mon blog...
"l'unique joie au monde c'est de commencer" disait Cesare Pavese.
Pour moi, ce n'est pas, loin de là, l'unique joie, mais quand même...quel grand bonheur que de se lancer !
Un blog pour partager mon goût de la terre et de la montagne, mais aussi plein d'autres choses.
Un blog pour présenter mes assiettes de terre mélangées, mes carrelages de montagne, uniquement des pièces uniques.
Un blog pour vous faire découvrir les fruits de mes cueillettes : des blogs , des sites, des photos, des articles, mais aussi des recettes de cuisine ou des idées de ballades ou de restos.
Et surtout un blog pour entrer en relation et nourrir ainsi notre créativité.
Cette assiette fait partie d'un série que j'appelle "google earth" ! En se promenant sur les Alpes grâce à ce logiciel on retrouve les variations de mélanges de terre et de végétation qui m'inspirent.
